Spicy Lentilsuppe

Spicy Lentilsuppe
Hurtig og fiberrig, denne suppe er et perfekt sidste minuts aftensmad. Og rester smager endnu bedre den næste dag. Rund det ud med en salat og tykke skiver fuldkornsbrød. I alt Time30 minutesIngredients10 CountServing Størrelse Ingredienser 1 spsk olivenolie 1/2 løg, finhakket 1/3 kop hakket gulerod 1/4 kop hakket selleri 2 fedter hvidløg, hakket 3 kopper reduceret natrium-vegetabilsk bouillon 1 kop tørret grønt eller rødt linser, plukket og skyllet 1 kan (4 ounce) grønne chili, drænet 1 spsk ku

Hurtig og fiberrig, denne suppe er et perfekt sidste minuts aftensmad. Og rester smager endnu bedre den næste dag. Rund det ud med en salat og tykke skiver fuldkornsbrød.

I alt Time30 minutesIngredients10 CountServing Størrelse

Ingredienser

  • 1 spsk olivenolie
  • 1/2 løg, finhakket
  • 1/3 kop hakket gulerod
  • 1/4 kop hakket selleri
  • 2 fedter hvidløg, hakket
  • 3 kopper reduceret natrium-vegetabilsk bouillon
  • 1 kop tørret grønt eller rødt linser, plukket og skyllet
  • 1 kan (4 ounce) grønne chili, drænet
  • 1 spsk kummin
  • salt og malet sort peber
Denne opskrift kom fra en af ​​vores bøger:

Køb nu

Kørselsvejledning

Prep: 10 MinutesCook: 20 Minutes
  1. VARM olien i en stor kasserolle over mediumhigh varme. Tilsæt løg, gulerod og selleri og kog, omrør, i 5 minutter eller indtil øm. Tilsæt hvidløg og kog, omrør i 1 minut. Rør i bouillon, linser, chili og spidskommen. Koges.
  2. REDUKTER VAREN til lav, dæksel og lad dem simre i 10 til 15 minutter, eller indtil linserne er ømme. Sæson med salt og peber efter smag.

Ernæringsmæssige oplysninger

  • Kalorier: 221kcal
  • Kalorier fra fedt: 45kcal
  • Kalorier fra satfat: 5kcal
  • Fedt: 5g
  • Total sukker: 3g
  • Kulhydrater : 34g
  • Mættet fedt: 1g
  • Natrium: 356mg
  • Protein: 11g
  • Uopløselig Fiber: 0g
  • Jern: 4mg
  • Zink: 0mg
  • Kalsium: 67mg
  • Magnesium : 5mg
  • Kalium: 481mg
  • Fosfor: 14mg
  • A-vitamin Carotenoid: 194re
  • A-vitamin: 1945iu
  • Vitamin A: 97rae
  • Vitamin A: 194re
  • C-vitamin: 10 mg
  • Vitamin E Thiamin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 0mg
  • E-vitamin E Alkvivalenter: 1mg
  • E-vitamin E-vitamin: 1mg
  • E-vitamin: 1iu
  • E-vitamin E: 1 mg
  • Alfa Caroten: 371mcg
  • Beta Caroten Equiv: 1166mcg
  • Beta Caroten: 905mcg
  • Biotin: 1mcg
  • Kostfibre: 9g
  • Folat Dfe: 18mcg
  • Folat Fødevarer: 18mcg
  • Folat: 18mcg
  • Gramvægt: 283g
  • Jod: 0mcg
  • Monofedt: 3g
  • Niacinækvivalenter: 0mg
  • Poly Fat: 0g
  • Selen: 0mcg
  • Opløselig Fiber : 0g
  • Stivelse: 0g
  • Vitami n B6: 0mg
  • Vitamin K: 3mcg
  • Vand: 53g

Efterlad Din Kommentar